לאחר שמשה מנו הבעלים של המלון היוקרתי ביפה נוף קיבל את הבלעדיות מהרשת העולמית IHG למותג " קראון פלאזה " בחיפה קבוצת " מנו הולדינגס" (הכוללת את מנו ספנות בע"מ) שבבעלות משה מנו, קיבלה את הזיכיון למותג " קראון פלאזה" בעיר חיפה, "מנו הולידייס- מקבוצת מנו ספנות " תשיק החל מ-1 במרץ את מלון "קראון פלאזה חיפה" בהפעלתה המלאה, ותשקיע בשדרוגו בחודשים הקרובים מיליוני שקלים. המלון יכנס למערכת ההזמנות העולמית של קראון פלאזה ויותאם לסטנדרטים של המותג הבינלאומי CROWNE PLAZA . "קראון פלאזה חיפה" משקיף ממרומי הכרמל על הנוף של מפרץ חיפה, שוכן בסמיכות למרכז הכרמל, גן האם, טיילת לואי וגן הבהאים. המלון המפואר כולל לובי מרשים, מגוון חדרים ברמות אירוח שונות, ביניהם חדרים עם מרפסות לנוף. מסעדה ברמה גבוהה, מועדון עסקים עם נוף עוצר נשימה, בריכה מקורה, מועדון בריאות וספא מפואר, הכולל ג'קוזי וסאונה, חדר כושר ועוד. משה מנו, מינה כמנהל המלון את גיל רון, בעל ותק של עשרות שנים במגוון תפקידים ברשתות בתי מלון בארץ. "החזון שלי להפוך את מלון קראון פלאזה חיפה למוביל בתחום אירוח עסקי, שייתן מענה כולל לאנשי עסקים שמגיעים לאזור. מתן שירות מעולה ברמה גבוהה, מקצועיות ואדיבות. המלון יהיה נגיש לאירועים עסקיים ופרטיים" .
